天热吃不够的菜,豆角别直接下锅,多一步翠绿不发黑,好看好吃

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最近几天,天气真的很热,很吵,但应该是天气炎热的时候,只需三天,几天就不会发烫!说这个季节最常见的蔬菜,豆类就是其中之一。今天,我的岳母带来了很多绿色和嫩的豆子,看起来很可喜。不要用昆虫的眼睛看一些豆类,可能不看眼睛买,但这确实是一种绿色蔬菜,但比购买更健康,更安全。

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在炎热的天气里不要吃足够的蔬菜,不要直接把豆子放在锅里,一步多绿不黑,好看!很多人都知道炒豆很容易使黑头发,虽然味道没有变化,但没有胃口。今天,Minger教你一个小方法。只要你一步一步,炒豆是绿色而不是黑色。如果你看一下,你会有胃口。试试吧!

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配料:猪肉瘦肉,豆类,葱姜,油,料酒,蚝油

生产方法简单:1,首先加工原料,将猪肉切成丝状,加入少量蛋清和少量淀粉拌匀使用;将豆子洗净切成三到四厘米的小块,放入沸水锅中打破水分,这一步非常重要。可以保证豆子是绿色而不是黑色;配件准备好了。

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将2盆油,油加热加入加工猪肉,炒,炒至猪肉变色,放入几滴料酒翻炒。然后加入葱姜和炒香。

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3搅拌至猪肉煮至8岁,加盐调味。

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4均匀翻炒后,加入通过水的豆子。

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5煎炸一两分钟后,将蚝油放入新鲜食用。放入豆子,不要盖上盖子,否则豆子会变黄和变绿。

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看着食欲很好吃,炒豆子准备好了。你有没有学过里面的技巧?

明儿的总结:1肉丝通过蛋清和淀粉,会更嫩。

2如果豆子没有被淹死,可以将它们浸泡在淡盐水中并保持良好的颜色。

3煎豆的过程中,你不能盖上盖子,否则豆子会变黄。

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Minger今天的分享就在这里,非常感谢您的阅读。事实上,有许多不同版本的豆。你知道什么?欢迎留言。或者您喜欢但不喜欢的菜肴,您可以留言并教您如何烹饪。 Minger将每天更新食物,我希望你不会看到它。像Minger一样,欢迎关注,评论,喜欢,分享!